تمیز کردن ظروف پلاستیکی یکی از مراحل ضروری در مراقبت از لوازم آشپزخانه است. ظروف پلاستیکی به دلیل ساختار خاص خود، بیشتر در معرض لکهها، چربیها و تغییر رنگ قرار دارند. این مشکلات معمولاً ناشی از تماس با غذاهای چرب، مواد رنگی و حتی آبهای سخت است که باعث زردی و کدری سطح پلاستیک میشوند. علاوه بر این، برخی ظروف پلاستیکی مانند ظروف فریزری، بهخصوص در فضاهای سرد و مرطوب، لکهها و بوهای ناخوشایند جذب میکنند. بنابراین، شستشوی صحیح و مراقبت از ظروف پلاستیکی برای حفظ سلامت آنها و جلوگیری از مشکلاتی مانند زرد شدن یا کدر شدن بسیار حائز اهمیت است.
در این مقاله، به شما آموزش میدهیم که چگونه میتوانید انواع لکهها و چربیها را از روی ظروف پلاستیکی پاک کنید و به آنها ظاهری شفاف و براق ببخشید تا طول عمر این ظروف افزایش یابد.
نحوه تمیز کردن ظروف پلاستیکی و از بین بردن لکه چربی

ظروف پلاستیکی یکی از لوازم پرکاربرد در آشپزخانه هستند و به دلیل ویژگیهایی مثل سبکی، استحکام و قیمت مناسب، انتخاب بسیاری از خانمهای خانهدار و عروسها برای استفاده در آشپزخانه میباشند. اما یکی از مشکلاتی که در استفاده از ظروف پلاستیکی بهویژه در تماس با غذاهای چرب پیش میآید، ایجاد لکههای چربی است. لکههای چربی نه تنها باعث کاهش زیبایی ظروف پلاستیکی میشوند، بلکه به دلیل جذب چربیها و بوهای ناخوشایند، میتوانند سلامت غذایی که در آنها ذخیره میشود را تحت تاثیر قرار دهند.
برای از بین بردن لکههای چربی از ظروف پلاستیکی، استفاده از مواد طبیعی و مقرون بهصرفه میتواند راهحل مناسبی باشد. در اینجا برخی از این مواد و روشها را معرفی میکنیم:
جوش شیرین و آب
یکی از مؤثرترین ترکیبها برای از بین بردن لکههای چربی، جوش شیرین است. جوش شیرین خاصیت ساینده ملایمی دارد که میتواند چربیها را از سطح پلاستیک جدا کند. برای این کار، مقداری جوش شیرین را با کمی آب مخلوط کرده و بهعنوان خمیر روی لکهها قرار دهید. سپس با استفاده از یک اسفنج نرم آن را تمیز کنید.

1. دو قاشق غذا خوری جوش شیرین را در نصف لیوان آب گرم بریزید. این دو ماده را با قاشق هم بزنید تا غلظتی تقریباً کرم مانند پیدا کنند. اگر خمیر خیلی رقیق به نظر میرسد، کمی جوش شیرین بیشتر اضافه کنید. اگر خیلی غلیظ است، هر بار کمی آب اضافه کنید و هم بزنید تا به بافت دلخواه برسید. اگر میخواهید چندین ظرف (یا مخصوصاً بزرگ) را تمیز کنید، ممکن است لازم باشد مقدار بیشتری خمیر جوش شیرین درست کنید.
2.دیوارههای ظرف را با یک لایه نازک از خمیر جوش شیرین بپوشانید. هر چه باقی مانده را کف ظرف بریزید. سعی کنید از تمام مخلوط استفاده کنید. اگر داخل ظرف کاملاً خشک باشد، خمیر راحتتر به سطح میچسبد.
3.درب ظرف را بگذارید بدون نیاز به تمیز کردن اجازه دهید ترکیب جوش شیرین لکه هارا از بین ببرد. سپس با استفاده از دستمال جوش شیرین را از روی آن پاک کنید. اکنون ظرف باید بدون لکه و بو باشد. در صورت تمایل، میتوانید آن را با آب، آبکشی کنید. آبکشی ظرف را تا زمانی که آب زلال از آن خارج شود، ادامه دهید. برای بازسازی ظروف قدیمی و پر استفاده، به صورت دورهای از جوش شیرین استفاده کنید.

سرکه سفید
سرکه سفید به دلیل خاصیت اسیدی خود، قادر است چربیهای موجود روی ظروف پلاستیکی را تجزیه کند. برای پاکسازی، میتوانید مقداری سرکه سفید را روی یک پارچه نرم بریزید و با آن سطح ظروف پلاستیکی را تمیز کنید.

1.ظرف را ابتدا با دستمال کاملا تمیز کنید طوری که هیچ موادی روی ظرف نمانده باشد ظرف را با آب داغ سریع بشویید. آب اضافی را خالی کرده و خشک کنید. ظرف را با سرکه پر کنید. برای بهترین نتیجه، از سرکه سفید خالص استفاده کنید. اگر بیشتر لکهها در قسمت پایین متمرکز شدهاند، فقط سرکه در انتهای ظرف را در بر بگیرد اگر لکهها به کنارهها رسیدهاند، آن را تا بالا پر کنید. درب ظرف را دوباره بگذارید
2.اجازه دهید سرکه به مدت 30 دقیقه خیس بخورد. در حین خیس خوردن، اسیدیته سرکه به از بین بردن هرگونه تغییر رنگ موجود و در عین حال خنثی کردن بوهای ماندگار کمک میکند. همچنین به پاک کردن رسوبات آب سخت از شستشوهای قبلی کمک میکند. برای کثیفیهای سنگینتر، میتوانید سرکه را به مدت یک ساعت یا بیشتر در ظرف بگذارید و سپس با دست آن را تمیز کنید. اضافه کردن کمی آب لیموی تازه میتواند به روشن شدن پلاستیک کدر و تغییر رنگ داده کمک کند و بوی دلپذیرتری به آن بدهد.
3.ظرف را به طور کامل بشورید. پس از گذشت نیم ساعت، درب آن را بردارید و سرکه را بیرون بریزید. سپس، چند قطره مایع ظرفشویی را داخل ظرف بچکانید و با استفاده از اسفنج ظرف را بشورید، ممکن است نتوانید لکههای خاصی را به طور کامل پاک کنید. وقتی این لکهها در پلاستیک ته نشین شوند، پاک کردن آنها تقریباً غیرممکن است. از ساییدن ظرف با هر چیزی که سایندهتر از اسفنج باشد خودداری کنید. وسیلهای مانند سیم ظرفشویی ممکن است خراشهایی روی پلاستیک باقی بگذارد.

مایع ظرفشویی
مایع ظرفشویی برای شستشوی روزانه ظروف پلاستیکی بسیار مناسب است. کافی است مقداری مایع ظرفشویی را با آب گرم مخلوط کرده و با یک اسفنج نرم، سطح ظروف را شستشو دهید. این روش بهویژه برای ظروف پلاستیکی درب دار مانند ظروف پلاستیکی آشپزخانه مناسب است.

علت ایجاد لکههای چربی روی ظروف پلاستیکی

لکههای چربی معمولاً به دلیل تماس مستقیم ظروف پلاستیکی با غذاهای چرب، روغنها و مواد غذایی مایع یا نیمهجامد ایجاد میشوند. این مواد به راحتی روی سطح پلاستیک مینشینند و به دلیل ماهیت نفوذپذیر پلاستیک، به سختی از آن جدا میشوند. از طرفی، ظروف پلاستیکی به دلیل داشتن سطح نرمتر نسبت به ظروف شیشهای یا سرامیکی، بیشتر مستعد جذب این لکهها هستند.
پاکسازی چربی از ظروف فریزری پلاستیکی
ظروف پلاستیکی فریزری به دلیل تماس مداوم با غذاهای چرب و گاهی روغنی در فریزر، بیشتر مستعد جذب لکههای چربی هستند. همچنین، سرمای فریزر باعث میشود که برخی از چربیها به سطح ظروف بچسبند و بهراحتی قابل تمیز کردن نباشند. در اینجا چند نکته برای پاکسازی ظروف پلاستیکی فریزری آورده شده است:
- استفاده از محلول جوش شیرین و آب گرم: برای تمیز کردن ظروف فریزری پلاستیکی، بهتر است از محلول جوش شیرین و آب گرم استفاده کنید. این ترکیب به از بین بردن لکههای چربی و بوهای ناخوشایند کمک میکند.

- شستشوی دستی با اسفنج نرم: برای جلوگیری از خشدار شدن سطح ظروف پلاستیکی فریزری، همیشه از اسفنج نرم یا دستمال میکروفیبر استفاده کنید. از استفاده از سیم ظرفشویی خودداری کنید.

برای تمیز کردن و از بین بردن لکههای چربی از روی ظروف پلاستیکی، بهترین راهکارها استفاده از مواد طبیعی مانند جوش شیرین، سرکه و مایع ظرفشویی است. این روشها علاوه بر پاکسازی مؤثر، به حفظ سلامت ظروف پلاستیکی و جلوگیری از آسیبهای احتمالی کمک میکنند. بهویژه در مورد ظروف پلاستیکی فریزری، استفاده از این ترکیبات برای از بین بردن لکهها و بوی ناخوشایند ضروری است تا ظروف شما همیشه تمیز و شفاف باقی بمانن
راهحلهای کارآمد برای پاکسازی زردی ناشی از اکسیدان در ظروف پلاستیکی

ظروف پلاستیکی به دلیل ویژگیهای خاص خود، میتوانند در گذر زمان دچار زردی و تغییر رنگ شوند. این مشکل بهویژه در ظروفی که برای مدت طولانی در معرض نور مستقیم، مواد شیمیایی یا گرما قرار دارند، به وضوح دیده میشود.
چه عواملی باعث زرد شدن ظروف پلاستیکی میشوند؟

زرد شدن ظروف پلاستیکی معمولاً به دلیل یک فرآیند شیمیایی به نام اکسیداسیون رخ میدهد. اکسیداسیون زمانی اتفاق میافتد که پلاستیک در معرض نور، گرما، یا مواد شیمیایی خاص قرار میگیرد. این عوامل باعث میشوند که مولکولهای پلاستیکی شروع به تجزیه کرده و تغییر رنگ دهند.
عوامل اصلی که منجر به زرد شدن ظروف پلاستیکی میشوند عبارتند از:
- نور خورشید و تابش UV: تابش مستقیم نور خورشید میتواند ترکیبات پلاستیکی را تحت تاثیر قرار دهد و باعث زرد شدن آنها شود.
- دما و حرارت بالا: قرار گرفتن در معرض گرما یا قرار دادن ظروف پلاستیکی در دستگاههای گرمایشی میتواند باعث تغییر رنگ آنها شود.
- محصولات غذایی: تماس مداوم با غذاهایی که دارای رنگدانهها یا اسیدهای خاص هستند، مانند سس گوجهفرنگی، زعفران یا چای، میتواند باعث تغییر رنگ ظروف پلاستیکی شود.
- مواد شوینده و شیمیایی: استفاده از مواد شوینده قوی یا اکسیدانهای شیمیایی میتواند بر روی سطح پلاستیک تأثیر گذاشته و موجب زرد شدن آنها شود.
جلوگیری از زرد شدن پلاستیک در آینده
برای جلوگیری از زرد شدن ظروف پلاستیکی، رعایت چند نکته ساده میتواند مؤثر باشد. این نکات بهویژه برای ظروف پلاستیکی فریزری و ظروف پلاستیکی لیمون اهمیت بیشتری دارند.
- اجتناب از قرار دادن ظروف پلاستیکی در معرض نور خورشید
ظروف پلاستیکی را در مکانهایی نگهداری کنید که از تابش مستقیم نور خورشید دور باشند. استفاده از درپوشها برای جلوگیری از تابش مستقیم نور بر روی ظروف پلاستیکی نیز توصیه میشود. - استفاده از ظروف با کیفیت
خرید ظروف پلاستیکی با کیفیت بالا مانند ظروف پلاستیکی لیمون میتواند بهطور طبیعی از تغییر رنگ و زرد شدن جلوگیری کند. ظروف لیمون معمولاً مقاومتر در برابر اکسیداسیون هستند. - شستشوی صحیح و منظم
شستشوی منظم و به موقع ظروف پلاستیکی و جلوگیری از باقیماندن مواد غذایی یا چربیهای سخت روی آنها از زرد شدن پلاستیک جلوگیری میکند. همچنین، بهویژه ظروف پلاستیکی فریزری را پس از هر استفاده خشک کرده و تمیز کنید. - استفاده از مواد شوینده ملایم
برای شستشوی ظروف پلاستیکی از مواد شوینده ملایم استفاده کنید. استفاده از مواد شوینده قوی یا الکلهای صنعتی میتواند بهمرور زمان باعث تخریب پلاستیک و زرد شدن آن شود.
نکات اضافی برای نگهداری و مراقبت از ظروف پلاستیکی
ظروف پلاستیکی به دلیل ویژگیهای خاص خود، یکی از گزینههای محبوب در آشپزخانهها هستند. با این حال، برای حفظ عمر مفید و جلوگیری از آسیب به ظروف، نگهداری صحیح از آنها ضروری است. در این بخش، به بررسی نکات مهم برای مراقبت از ظروف پلاستیکی و انتخاب ظروف با کیفیت میپردازیم.
1. نگهداری ظروف پلاستیکی بهویژه ظروف فریزری پلاستیکی
ظروف پلاستیکی فریزری به دلیل استفاده در دماهای پایین و تماس مداوم با مواد غذایی، بهخصوص در فریزر، نیاز به مراقبت ویژه دارند. برای نگهداری صحیح این ظروف، باید نکات زیر را رعایت کنید:
- عدم استفاده از ظروف پلاستیکی فریزری در مایکروویو: بسیاری از ظروف پلاستیکی برای استفاده در فریزر طراحی شدهاند، اما در مایکروویو ممکن است تغییر شکل دهند. بنابراین، استفاده از ظروف مخصوص برای مایکروویو ضروری است.
- عدم فشردهسازی ظروف فریزری: ظروف پلاستیکی فریزری باید بهطور مناسب در فریزر قرار گیرند و از فشرده کردن آنها خودداری شود تا از شکستگی و ترک برداشتن جلوگیری شود.
- تمیز کردن منظم ظروف فریزری: پس از استفاده از ظروف فریزری، بهتر است آنها را بهطور کامل خشک کرده و تمیز نگه دارید تا از رشد باکتریها و ایجاد بوی ناخوشایند جلوگیری شود.
2. خرید ظروف پلاستیکی با کیفیت
انتخاب ظروف پلاستیکی با کیفیت بالا میتواند به حفظ سلامت و زیبایی آنها کمک کند. ظروف با کیفیت معمولاً دارای ویژگیهایی هستند که موجب راحتی در تمیز کردن و جلوگیری از لکهپذیری میشوند. در اینجا به معرفی چند نوع ظروف پلاستیکی باکیفیت پرداختهایم:
- ظروف پلاستیکی لیمون: ظروف پلاستیکی لیمون از کیفیت بالایی برخوردار هستند و در برابر لکهها و تغییر رنگ مقاومت بالایی دارند. این ظروف بهویژه برای نگهداری غذا در فریزر مناسب هستند و با طراحیهای متنوع و زیبا در بازار موجودند.
- ظروف پلاستیکی زیبا: این ظروف علاوه بر زیبایی، از مواد باکیفیت ساخته شدهاند که در برابر تغییر شکل و لکهها مقاومند و بهراحتی تمیز میشوند.
جدول مقایسه انواع ظروف پلاستیکی
| نوع ظرف | ویژگیها | مزایا | معایب |
|---|---|---|---|
| ظروف پلاستیکی لیمون | مقاوم در برابر لکهها، طراحی مناسب برای فریزر، براق و زیبا | راحتی در تمیز کردن، دوام بالا، ایمن برای استفاده | قیمت نسبتاً بالاتر نسبت به ظروف پلاستیکی معمولی |
| ظروف پلاستیکی زیبا | ساختار مقاوم، ضد خش و تغییر رنگ | طراحی جذاب، استفاده آسان، مناسب برای ذخیرهسازی طولانی مدت | ممکن است در برابر حرارت بالا مقاوم نباشند |
| ظروف پلاستیکی فریزری | مناسب برای نگهداری غذا در دماهای پایین، محکم و مقاوم | ظرفیت بالا، جلوگیری از یخزدگی غذا | نیاز به دقت در انتخاب انواع مناسب برای فریزر |
جمع بندی
انتخاب ظروف پلاستیکی مناسب برای آشپزخانه، نهتنها به بهبود کارایی و زیبایی فضا کمک میکند بلکه تأثیر زیادی در حفظ سلامت و طول عمر ظروف دارد. ظروف باکیفیت و مقاوم، مانند ظروف پلاستیکی لیمون، علاوه بر ظاهر جذاب، مقاومت بالایی در برابر لکهها و زردی دارند و به شستشوی آسانتر کمک میکنند. با استفاده از روشهای تمیزکاری صحیح، میتوان از تغییر رنگ و آسیب به ظروف جلوگیری کرد و آنها را برای مدت طولانی در وضعیت ایدهآل نگه داشت.

کاسه لوما ملامین مشکی کد 120 